あずき感が凄い!東京で和菓子コース1期生が誕生しました♪

和菓子初級コース東京1期、最終回のレッスンでした!

こんにちは。

可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco あやぺこです。

可愛いフェイク和菓子初級コース東京1期、最終回レッスンのレポートです!



速習クラスですので3日間レッスンの、最終日。

⑤⑥回目のレッスンで、



皆さま、和菓子初級作品全20種が完成いたしました!!

華やかでかわいいプチサイズの和菓子たち。

たまらない可愛さです!



⑤回目は、天の川、水まんじゅう、みたらし団子、つまみ細工を作り、



⑥回目は、どんぐり飴や、うさぎのいちご大福を完成させます。



全ての工程で、まずは講師のデモをご覧いただいて、皆様に実践していただきます。



前回③④のレッスンでお作りいただいた、どんぐり飴が、、、





3週間経ち、とても美しく透き通っておりました!!

色の変化を楽しみながら時間をかけて作る、透明粘土の楽しさですね♪



また、どんぐり飴と同時に作った金平糖

瓶いっぱいにお作りになられた生徒様が!!

こんな佇まいですとこれは、もう、本物と間違えてしまいます^^

これだけの数を作るのはとても根気のいる作業ですが、、、かわいい・・



お好きな色でお作りいただいた、飴玉に模様をつけてお砂糖をまぶしていきました。



模様を描くと、かわいいどんぐり飴に変身です♪

どうしてもレッスン時間内では3,4個の完成となりますが、



是非またおうちで色んな色でお作りくださいね。

また、⑤回目でご好評いただいたのが、



みたらし団子

身近な絵の具で、みたらしのたれ色を作ることができます。

みたらしのタレを習いたかったのですごく嬉しいです!

配合が自分ではやらなそうな配合だったので驚きました。

早速作品に使わせていただきました。

krmberryくるみさんより嬉しいご感想をいただきました♪

そして最終回で一番盛り上がったのが、



つぶあん作り

あやぺこの失敗から生まれた、つぶあんですが本日のご好評いただき、、





『あずき感がすごい!!』

とお喜びいただけました。



うさぎ大福、かわいく完成です^^

あんこは本当に食べられそうで、あやぺこも作る度に興奮します。



そして皆様の作品をご覧ください。

陽が落ちた後の撮影で、実物の方がずっと素敵なのですが泣・・ご覧ください!!

和菓子初級・東京1期11名様の作品

































皆さまとてもお上手でいらっしゃり、感嘆。。

ミニチュアサイズで作ったり、色違いで作られたり、アレンジして新たなねりきりも登場して、

とても感激いたしました!!


また、ブログでご感想いただきありがとうございます^^

krmberry (クランベリー)くるみさん




うさぎのイチゴ大福は小豆感がすごい…!

面白い作り方でした!

自分じゃ絶対やらないようなやり方だったので、とても楽しく作れました。
くるみさん、ご感想全文はこちらです。


Berry×Berry naoさん


既に書籍『あやぺこの粘土で作るプチかわスイーツ』を見ながら和菓子をお作り下さっていたのですが、、

本もとても詳しく書いてあるのですが、レッスンでは、本に書いていないポイントも教えて頂けました✨
naoさんのブログはこちらです。





9月からスタートしました、和菓子初級コース東京1期。

3か月あっという間でございました。

最終日はいつも切ないのですが、、、、

なんと全員が上級コースにお進みくださり(´;ω;`)

また来月♡』とお別れすることができました。

皆さま本当にありがとうございます!!



フェイク和菓子上級コースでも、引き続きどうぞよろしくお願いします^^


【関連記事】
③④『透け感を楽しむ八つ橋・こんぺい糖・どんぐり飴。』
①②『念願でした!』東京開催・和菓子初級コースが始まりました♡



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お読み頂きありがとうございました。
Posted in フェイク和菓子初級コース, 東京レッスン.