和菓子初級コース東京1期、最終回のレッスンでした!
こんにちは。可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco あやぺこです。
可愛いフェイク和菓子初級コース東京1期、最終回レッスンのレポートです!
速習クラスですので3日間レッスンの、最終日。
⑤⑥回目のレッスンで、
皆さま、和菓子初級作品全20種が完成いたしました!!
華やかでかわいいプチサイズの和菓子たち。
たまらない可愛さです!
⑤回目は、天の川、水まんじゅう、みたらし団子、つまみ細工を作り、
⑥回目は、どんぐり飴や、うさぎのいちご大福を完成させます。
全ての工程で、まずは講師のデモをご覧いただいて、皆様に実践していただきます。
前回③④のレッスンでお作りいただいた、どんぐり飴が、、、
3週間経ち、とても美しく透き通っておりました!!
色の変化を楽しみながら時間をかけて作る、透明粘土の楽しさですね♪
また、どんぐり飴と同時に作った金平糖
瓶いっぱいにお作りになられた生徒様が!!
こんな佇まいですとこれは、もう、本物と間違えてしまいます^^
これだけの数を作るのはとても根気のいる作業ですが、、、かわいい・・
お好きな色でお作りいただいた、飴玉に模様をつけてお砂糖をまぶしていきました。
模様を描くと、かわいいどんぐり飴に変身です♪
どうしてもレッスン時間内では3,4個の完成となりますが、
是非またおうちで色んな色でお作りくださいね。
また、⑤回目でご好評いただいたのが、
みたらし団子
身近な絵の具で、みたらしのたれ色を作ることができます。
みたらしのタレを習いたかったのですごく嬉しいです!
配合が自分ではやらなそうな配合だったので驚きました。
早速作品に使わせていただきました。
配合が自分ではやらなそうな配合だったので驚きました。
早速作品に使わせていただきました。
krmberryくるみさんより嬉しいご感想をいただきました♪
そして最終回で一番盛り上がったのが、
つぶあん作り
あやぺこの失敗から生まれた、つぶあんですが本日のご好評いただき、、
『あずき感がすごい!!』
とお喜びいただけました。
うさぎ大福、かわいく完成です^^
あんこは本当に食べられそうで、あやぺこも作る度に興奮します。
そして皆様の作品をご覧ください。
陽が落ちた後の撮影で、実物の方がずっと素敵なのですが泣・・ご覧ください!!
和菓子初級・東京1期11名様の作品
皆さまとてもお上手でいらっしゃり、感嘆。。
ミニチュアサイズで作ったり、色違いで作られたり、アレンジして新たなねりきりも登場して、
とても感激いたしました!!
また、ブログでご感想いただきありがとうございます^^
krmberry (クランベリー)くるみさん
うさぎのイチゴ大福は小豆感がすごい…!
面白い作り方でした!
自分じゃ絶対やらないようなやり方だったので、とても楽しく作れました。
くるみさん、ご感想全文はこちらです。面白い作り方でした!
自分じゃ絶対やらないようなやり方だったので、とても楽しく作れました。
Berry×Berry naoさん
既に書籍『あやぺこの粘土で作るプチかわスイーツ』を見ながら和菓子をお作り下さっていたのですが、、
本もとても詳しく書いてあるのですが、レッスンでは、本に書いていないポイントも教えて頂けました✨
naoさんのブログはこちらです。9月からスタートしました、和菓子初級コース東京1期。
3か月あっという間でございました。
最終日はいつも切ないのですが、、、、
なんと全員が上級コースにお進みくださり(´;ω;`)
『また来月♡』とお別れすることができました。
皆さま本当にありがとうございます!!
フェイク和菓子上級コースでも、引き続きどうぞよろしくお願いします^^
【関連記事】
・③④『透け感を楽しむ八つ橋・こんぺい糖・どんぐり飴。』
・①②『念願でした!』東京開催・和菓子初級コースが始まりました♡
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お読み頂きありがとうございました。