【オンライン】可愛いプチフードCafeコース

【オンライン】可愛いプチフードCafeコース

こんにちは。可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco あやぺこです。

※あやぺこ・アメーバブログ更新中です。


可愛いプチフードCafeコース、オンラインレッスン開講が決まりました。



可愛いプチフードCafeコース
(6回コース)

大人気のプチフードBasicコースに続き、Cafeメニューが誕生しました!

cafe風モーニングに、ベーグルランチやドリンクなど、31種のフードメニュー8つの食器や型をお作りいただけます。




リアルで可愛いフードメニュー。

1つずつご紹介いたしますね。



サーモンとクリームチーズの、くまベーグル

SNSでもリアルでも、かわいい!というお声をいただいた、くまのベーグルサンド。




美味しそうなベーグル生地のつやと焼き色、そして



サーモンの透明感や筋を表現しました。

かわいさの中のリアリティに、微笑んで頂けることを願って作りました。



ベーグルのカット面もリアルに♪

・クリームチーズ
・レタス
・ピンクペッパー
・オニオンスライス
・ベーグル
・サーモン


をお作りいただきます。



サイドメニューのフレッシュサラダには、

・紫たまねぎ
・細切りにんじん
・コーン
・レタス
・半熟ゆでたまご


を彩りよく合わせました。



極小コーンは身近なもので手作りしています。




サラダとスープでCafeランチ♪

・コーンスープ
・パセリ


をお作りいただきます。



苺ジャムトーストのCafe風モーニング

トーストには苺ジャムをトッピング。

とろっとろのスクランブルエッグに、パリッと音のしそうな焼きウィンナーをそえて。

朝からごきげんになれる、かわいくてボリューミーなモーニング。



美味しそうなスクランブルエッグに、対面レッスンでは歓声が上がりました^^



サニーレタスに、ベビーリーフを添えて。



生徒様も作りながら目を丸くされるほど、またたくまに本物そっくりのサニーレタスができます♪



デザートはあまーいシロップに浸かったフルーツポンチ

フルーツポンチの白玉はよく見ると、、、くま。

フルーツポンチには、パイナップル・黄桃・チェリーが入っています。

]

パイナップルや黄桃はカット前、ミニサイズでしっかり作ります。

大きいサイズで作るときと、粘土や道具や異なりますのでその部分をお伝えしますね。



食パンを焼いていきます。

焼き加減と、絵の具の配合の関係についてもお伝えします。



パンはリアルに作りたい、、、でもパンの質感を毎回つけるのは大変!


そこでレッスンでは、

パンの質感型をお作り頂くことにいたしました。

他のパンにも使えますのでお役立てくださいね。



まとめますとモーニングセットでは、

・スクランブルエッグ
・ウィンナー
・くし切りトマト
・サニーレタス
・ベビーリーフ
・フルーツポンチ
(パイン・黄桃・白玉・缶詰チェリー)





・トースト
・苺ジャム
・ジャム付きスプーン
・パンの質感型


をお作りいただきます。




ハムチーズサンドバスケット

ハム・レタス・チェダーチーズの王道サンドイッチは

本当のcookingのように、パンにからしマヨネーズをぬるところから^^


耳を落としたサンドイッチ用食パンに具材を挟んでカットしていきます。

右側は市販のカップでカフェラテを作ります。



・サンドイッチ用食パン
・ハム
・チェダーチーズ
・レタス
・カフェラテ


を作ります。

その他、



つや感がたまらない、
・バターロール



Cafeといえば!
・ストロベリーシェイク

をお作りいただきます。



Cafeでは食器作りをレッスン内容に含めました。



市販のシリコン型を使って

・苺シェイクカップ
・サラダボウル
・フルーツポンチの器
・ジャム瓶


を作ります。

1つの型で複数のものを作る、応用バージョンもお伝えします。

※4つのシリコン型付き



また
・スープカップ
・ジャム瓶のフタ


は粘土でお作りいただけます。

ジャム瓶のフタは開け閉めができるのがポイントです。



さらには、食器作りの時などにあると便利な工具を色々と試しました。



3種の工具や材料をレッスンにおつけしますね。

今後のミニチュアフード作りにお役立てくださいね。



今回のメニューは、一部しかパーツを固定しません。

ですので、



ベーグルと、トーストを入れ替えたり、、




バターロールのモーニングにしたり、、

おままごとのように楽しんでいただけます^^

色んなバージョンで写真を撮るのも楽しいです♪

・バスケット
・白いお皿
・ミニボード


はプレゼントいたしますね。



大きさは、左のモーニングのお皿が直径4.5㎝です。





サーモンベーグルが、1円玉の大きさです。



可愛いプチフードBasicコースの作品と並べても可愛いですよ♪




※生徒様の作品です。



かわいいミニチュアフードがお好きな方は、ご参加お待ちしています^^

写真入りのレジュメ付き



大きめの写真がたくさん入った工程がわかりやすいレジュメ付きです。

レッスン中も作りながら都度、確認していただけます。

復習にもお役立てくださいね。

オンラインレッスンについて



zoomを使ったオンラインレッスンです。

スマホ・タブレット・PC(カメラ付き)いずれかでご参加いただけます。

オンラインレッスンが初めての方も、事前にzoomへの入り方をお伝えしますのでご安心くださいね。

※基本的には、こちらからお送りするURLをクリックすればOK!



オンラインレッスンでは、講師の手元をアップでご覧いただけます。

小さなパーツの作り方も、手の動きを間近でご覧いただけるのでわかりやすいです。

わからないことがあればその場で講師にご質問いただけるのも、オンラインレッスンの魅力ですね。


お届けする材料







上記の40種の材料・道具・粘土をお送りいたします。

レッスン前5日を目安に、クリックポストでお届けします。
※送料無料


ご準備いただくもの

下記の材料や基本の道具をご準備ください。



アートプレッサー(パジコ)
カラースケール(パジコ)
キッチンブラシ(ダイソー)
スポイト/ピンセット/定規
プラスチック細工棒(日清アソシエイツ)
カッター/はさみ/計量スプーン
カーブのねんどヘラ(パジコ)
つまようじ/モールドオイル/マステ
輪ゴム/綿棒/速乾アクリア/
水入れカップ/紙コップ
木工用ボンド/カットファイル



ラップ/アルミホイル/LEDランプ
スケール(計り)/ベビーオイル
マットニス/グロスニス
シリコンモールドメーカー少量
ウェットティッシュ/ニッパー
粘土用グロスニス/マットニス
メラミンスポンジ/乾燥用スポンジ
★ミント型(亀島商店 ソフトモールド ミニ葉型抜きシリーズ ミント葉型c-758)
※現在販売のものは透明シリコン製です。



タミヤデコレーションカラー
(いちごシロップ/レモンシロップ/オレンジシロップ)

もしくは、↓↓
②タミヤカラーアクリルミニ
(クリアーレッドx-27/クリアーオレンジx-26/クリアーイエローx-24)

※①②どちらかでOKです。

プロスアクリックス(パジコ)
(チェリーレッド/レッド/オレンジ/イエロー/プラム/チョコレート/イエローオーカー/バーントアンバー/イエローグリーン/ミドルグリーン/ホワイト)

すけるくん小さじ1/4、グレイス小さじ1/3

※その他、プチフードBasicでお渡しした道具・材料をご準備いただきます。

可愛いプチフードCafeコース

※6回コース

受講対象

可愛いプチフードBasicコースご受講済の方

新規募集日程

※9/18(土)19:00 ご予約スタート

【可愛いプチフードCafeコース・オンライン1期】

【木曜クラス】10:30-13:00
満席・キャンセル待ち受付中
①10/21(木)
②11/11(木)
③11/25(木)
④12/9(木)
⑤12/23(木)
⑥1/13(木)
講師:ちか

【日曜クラス】14:00-16:30 
満席・キャンセル待ち受付中
①10/24(日)
②11/14(日)
③11/28(日)
④12/12(日)
⑤12/26(日)
⑥1/16(日)
講師:ちか

【火曜クラス】10:30-13:00 残1席
①10/26(火)
②11/16(火)
③11/30(火)
④12/14(火)
⑤1/11(火)
⑥1/25(火)
講師:みきこ


【授業動画配信クラスについて】
※授業動画を見ながらお作りいただく授業動画配信クラス生も若干名募集中です。
※上記クラスのLINEグループでフォローさせていただきます。
ご希望の方はお問合せフォームより「Cafeコース授業動画配信希望」とお知らせください。



ご予約後の流れ

①ご予約&ご入金確認後、メールをお送りします。
・zoomのご案内、LINEのご案内

②レッスン1週間前を目安に、レジュメ等をメールでお送りします。
・レジュメ
・ご準備いただく材料リスト
・お届け材料リスト
※レジュメはプリントアウトをお願いします。

③レッスン前3~5日頃に、材料道具が届きます。
・お届け材料リストを見ながら、材料をご確認ください。

ご欠席の場合について

レッスンをご欠席の場合は、レッスン後に授業動画をお送りします。

ご不明点はLINEグループでご質問いただけますので、ご安心ください。


講座代

58000円 (税込63800円)

※工具・食器・ボード・シリコン型数種、その他の材料付き、詳しいレジュメ付き
※送料無料
※銀行振込orペイパル決済

※ご予約後5日以内のお振込をお願いします。
ペイパル決済をご選択の場合、予約時の決済画面を閉じますと決済できません。
 その場合は銀行振込をお願いします。(振込先口座はこちら)

ご予約開始日

9/18(土)19:00一斉スタート
※ご予約締切は講座1週間前の12:00

ご予約方法

ayapeco教室 予約システムより販売いたします。
※初めてご利用の方は新規登録をお願いします。

※満席の場合はキャンセル待ちのご登録フォームが表示されます。

特定商品取引法




かわいいミニチュアフード好きの皆さま、ご参加お待ちしています♪

【参考記事】こちらの記事も合わせてお読みください。
『可愛いプチフードCafeコース』は何が学べるの?



可愛いプチフードBasicコース



上記の『プチフードCafeコース』は、プチフードBasicコースをご受講の方が対象となります。

可愛いプチフードBasicコース・オンラインレッスン詳細はこちらです。

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