『可愛いプチフードCafeコース』は何が学べるの?

新メニュー・可愛いプチフードCafeコース、まもなくリリースです!

こんにちは。

可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco あやぺこです。



可愛い!! リアル! ポテトサラダ食べられる!


と受講生の皆さまに大変ご好評頂きました、可愛いプチフードBasicコース




『次のフードコースはまだですか?』

とありがたいお言葉を頂きながらも、

あの感動を再び!とあやぺこ長い間 気張っておりました。



そしてやっと、やっと、



続編の、プチフードCafeコースが完成いたしました!!

製作途中の段階の写真も混じっておりますが、


まずはあやぺこの気張りおススメポイント』をお伝えいたしますね。


レッスン詳細はこのあとの記事でお知らせしますね。


リアル可愛いベーグル



時間をかけたのが、『サーモンとクリームチーズのくまベーグル』

レタス、オニオンスライス、ピンクペッパーもトッピングしております。



透明感のある美味しそうなスモークサーモンの色味は?



サーモンの筋をどうやってだす?に時間をかけて取り組みました。



美味しそうな理想のサーモンになりました!!


また、プレーンベーグルにも色んな生地がありますので、より美味しそうな生地や色味を試しました。



中央が、初代のベーグル。。



Afterベーグル。

照りつやともに理想のプレーンベーグルに♪



裏側もリアルに。



大きさは、1円玉サイズです^^


食器を作ることができる

ミニチュアフード初心者さんにとっての大きなテーマだと感じている、食器問題。



毎回、作るものに合わせて理想の市販の食器を探すのも大変!


カフェカップや食器を自分で作れる様になれば、ミニチュアフードをもっともっと楽しめるようになるだろうな。

と、食器作りをCafeコースのレッスン内容に入れました。


あやぺこ数々の失敗を繰り返しながら、上手に作るコツを見つけていきました^^



市販のシリコン型を使って、

●フロートカップ
●ジャム瓶
●フルーツポンチのお皿
●ミニサラダボウル


をお作り頂きます。

1つの型で複数のアイテムを作る、応用編もお伝えします。



●スープカップ
●ジャム瓶のフタ


は粘土でお作りいただきます。

※カフェラテカップは市販品を使用します。



ドリンクメニューなどの幅が広がること間違いなしです♡


ミニチュアに便利な工具や材料がついてくる

プチフードBasicコースでは、できるだけ身近な道具を使ってお作り頂きましたが、



上記の食器や、ミニチュアフード作りをよりクオリティの高いものにするため、さまざまな道具を試しました。


これは使いやすい!

ミニチュア作りには絶対あった方がいい!



そんな工具や材料を、Cafeコースにつけることにいたしました!



パンの質感型



『苺ジャムトーストのCafe風モーニング』のトーストを作りながら、

5年ほど前フード作りをしていた時に、『パンの質感型』を作り愛用していたことを思い出しました。



毎回せっせと、パンに質感をつけるのはとても大変!

というわけで、レッスンでは



食パン以外の他のパンにも使える!
パンの質感型をお作り頂くことにしました。



食パン型、でもよかったのですが、あえて他にも使えるように質感型にしました。



納得のいかなかった、トーストBefore。



トーストAfter。

パテで原型を作り、シリコンで型取りをします。

たくさんパン作りを楽しんでいただきたいです^^


その他のポイント

その他、あやぺこのお気に入りポイントは、、



苺ジャムの瓶のフタが開け閉めできる!




型ではない、手作りのバターロールが美味しそう♡




実物をご覧になった方に圧倒的に好評価! リアルなサニーレタス。

※最終、ベビーリーフがのっております。

などなど、楽しみにしてくださいね。


フードBasicより小さくない?大丈夫??

と思われているかたもいらっしゃるかもしれませんが、



お子様ランチを乗り越えられたフードBasicご受講の方は、大丈夫です^^




よりミニチュアの醍醐味が味わえる、プチフードCafeコースは【全5回】です。

ご予約開始は
8/21(水)19時スタートを予定しています。




可愛いプチフードCafeコース

レッスン詳細はこちらをご覧ください。



可愛いミニチュアフードがお好きな方、お待ちしております!!




※上記の『プチフードCafeコース』は、プチフードBasicコースをご受講の方が対象となります。

次回、プチフードBasicコースは10月開催予定です。


まもなく日程などをお知らせしますので、お知らせをご希望の方は、
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お読み頂きありがとうございました。
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