圧巻!30台の夢と愛情がつまった可愛いケーキをご覧ください。

粘土が初めてでも大作が完成。東京1期生30名の、愛情いっぱいのケーキ

こんにちは。

可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco あやぺこです。

遂に、遂に、可愛いスイーツパーツコース東京1期生30名の生徒様が、、



3回の講座で夢色なドリップケーキを完成なさいましたーーー!!!

こちらは、火曜クラスの皆さまの作品。

そしてこちらは



日曜クラスの皆さまの作品です。

この光景、実物を見ますと息があがりましたよ^^ 

フェイクスイーツが全く初めての方が何名も参加してくださいましたが、本当に美しい仕上がりです!


最終回は、ナッペが要!

2クラスの1期生の最終レッスンを振り返ります。



最終回の講師は、ナッペの神と囁かれているさわだなおこ先生。

これまでパーツコースの生徒様のみならず、

Pro講師生20名以上に『ナッペの教え方』をレッスンされております。




美しいナッペをするコツは、クリームの水分調整にあります。

そのクリームの固さを、



その絶妙な固さを、じっくり見ていただきました。



分量で覚えていても、季節や温度によって変わりますので意味がありません。

しかしレッスンではそのクリームの固さを見極めるポイントをお伝えしていますので、体感して学んでいただけたらOK!



混ぜてはチェック、の繰り返しでその絶妙な固さにしていきます。

なおこ先生のクレイケーキの技術が今、東京の生徒様に伝授されていっているのだなあ・・と密かに感動しました。

これ、教えていただかないとあやぺこ自身、自分では絶対わからなかったことでした。



そしていよいよ、芯材にナッペをしていきます。

クリームの固さ以外にもポイントがあります!

●スパチュラの角度

●2色のクリームの境目が美しくなるコツ

●仕上げまでのスピード

●ナッペをスタートするスパチュラの位置

●お直しの方法


などなどとても詳しく教えていただけますので、、、



皆さまのナッペの美しいこと!!

2クラス共講師陣が驚きながらのレッスンでした。



その他③のレッスンでは、

・2つの土台のナッペ
・ペロペロキャンディ作り
・チョコチップクッキーの焼き色
・チョコソースのドリップ


などを行いました。



土台が整ったところでデコレーションに入ります。

素敵なパーツが続々と登場!

いよいよデコレーション!



皆さま①②回目のレッスンで作ったパーツの他、



おうちで復習で作られたパーツ、レッスンをアレンジしたパーツ、自由に作られたパーツなどをデコレーションしていただきます。

もう、可愛くてですね・・



ポップコーンがカラフル! キュート・・



その可愛さに、たびたび悲鳴を上げることとなりました^^





そして、クリームでどんどんデコレーションしていただきます!!

私たち講師も見ていて、たまらなく楽しいのです^^





初めは、1つのパーツをトッピングするところからですが・・・









パーツがどんどん、もりもりになっていきます!

もう、私たちの顔が緩んでとまらなくなっています。



側面にもデコレーションしていきます。





なんて幸せなのでしょうか。

今ペンギンさんを見ながらあらためて思いました。

癒しポイントが私の中に急速にたまるのが、皆さんの愛情いっぱいの作品なのですね。。。



ボディの色、りぼんの色、、

どの組み合わせでも可愛いです!!


それでは完成作品をもう一度ごらんください。







素晴らしいです泣

もう、かわいい以外に言葉はないのかというほど、かわいいしか出てこなくてですね・・・かわいいのですよ。

素敵なお互いの作品をたたえ合い、、



興奮のまま、大撮影会となりました!!!

あーーーー たのしかったーーーー。

ほんと、心から、ときめきました。



作られた皆さまはどうだったのでしょう?

可愛いパーツコース東京1期生の方から、ご感想をいただきました。

もうこれがまた、本当に嬉しくてですね・・

ご紹介させてください。

受講者さまのご感想



※作品とご感想は別の方です。

目が覚めて、昨日飾ったドリップケーキにごあいさつ!
かわいい!! んーかわいい!

自然と顔がほころびます。

朝からドーパミンがあふれて出ております。

昨日は至福のひとときをありがとうございました!

新しいことに挑戦するドキドキ、ワクワク!
目の前に展開する夢のような世界!
皆さんの笑顔と個性あふれるケーキ!

本当にパーツコースに参加してよかったです。


沢山の技術やコツを教えていただきました。
これからも工夫しながら作っていきたいです。


またお会いできる日を楽しみにしています。本当にありがとうござ
いました。



可愛いパーツコース

本当にありがとうございました♡

粘土は 普段から使っていましたが 知らなかったやり方なども沢山あり とても楽しいレッスンでした。

家でも 楽しくて 夜な夜な 沢山乗り切らないほど 作りました♡♡♡

出来上がった作品に達成感☺︎

もっと作りたい••••••という気持ちで一杯です。


ハートのいちごショートも 可愛くて お気に入りになりました♡

テキパキとスムーズなレッスン進行、楽しく優しい先生方のレッスンは、また受けたいと思うレッスンでした。
どんどん東京でのレッスン期待しております♡


あやぺこ先生、なおこ先生、みきこ先生、ありがとうございました
♡♡♡





毎回楽しすぎてあっという間に時間が経っていました。

当初は軽い気持ちでワークショップに申し込みした私ですが、気が付いたらあやぺこ先生のファンになりご縁あって今日まできました。╰(*´︶`*)╯♡


私なりにあやぺこ先生から学んだ基礎をしっかり復習してオリジナルを作れるように頑張ります。

また時間はかかると思いますがいつの日かpro作家コースで学びたいと強く思うようになりました。
先生に出逢えて本当に嬉しいです。有難うございました。

次回のbasicコースもお世話になります。どうぞ宜しくお願い致します。

お声を寄せていただいた皆さま、本当に感激いたしました。






初めての方も、まだ1dayレッスンのみの初心者さんも、そしてご経験者さまにも

こんなに楽しんでいただけて、本当に開催できてよかったです!!

『楽しみで昨晩寝てないんです。』

そんなことをおっしゃって下さる方もいらっしゃいました。

あらためまして、



東京1期、ご参加くださった30名の皆さま、本当にありがとうございました!

またご一緒できますのを楽しみにしていますね。




最終回の講師をつとめられた

さわだなおこ先生の日曜クラスのレポートはこちらです。



火曜クラスの最終回レポートはこちらです。


そしてこの記事を書いている途中に、、大阪講師のyumi先生から





梅田教室でも素敵なドリップケーキが完成しましたと、報告がございました!!

もう、ふるえるかわいさです♡


●フェイクスイーツ、作ってみたいな

という未経験者さまから、

●きちんと習ったことがないので基礎を学びたい

というご経験者さまにも

是非ご受講いただきたい!! 心からおススメいたします^^




可愛いスイーツパーツコース

レッスン詳細はこちらをご覧ください。

●大阪は2020年1,2月開催予定です!





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お読み頂きありがとうございました。
Posted in レッスンレポート, 可愛いパーツコース, 東京レッスン.