【東京】3月1day『ベリーベリーエクレア』

『ベリーベリーエクレア』


こんにちは。初心者様からご参加頂ける、可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco あやぺこです。

東京で開催いたします、3月1dayレッスンのご案内です。

レッスンメニューは,



『ベリーベリーエクレア』

※直径約7.5cm

春にぴったりなピンク色。

ラズベリーエクレアと、ストロベリーエクレアの2種をお作りいただきます。




白い粘土から、エクレア生地を作ります。

ノーマル生地のエクレアには、100均道具を使ってかんたんに焼き色をつけていきます。



ストロベリー生地のエクレアは、チョコソースをとろりとかけて、



かわいいドット柄を描きます。

美しいドットの描き方や、チョコソースをかけるポイントもお伝えしますね。

半粒の苺は丁寧に着色して、ヘタをつけてキュートに♪



チョコソースの上には、ストロベリークリームハート型に絞っていただきます。

クリーム絞りが苦手な方にも絞り方をお伝えしますね。



チョコプレートはお好きなイニシャルでお作りいただけますので、

プレゼントにもぴったりですね!



小花やパーツが可愛くて楽しくデコレーションいただけること間違いなし。

フェイクスイーツ未経験の方も大歓迎です♡



キュートで美味しそうな春色のエクレア作り、ご一緒できるのを楽しみにしています♪


ベリーベリーエクレア・レッスン

レッスン内容

・ラズベリーエクレア
・ストロベリーエクレア
※直径約7.5cm
・エクレアのチョコがけ
・いちごの着色、ヘタ作り
・イニシャルチョコ
・エクレアのクリーム絞り、デコレーション
*いちごとラズベリーは講師準備とさせていただきます。

レッスン時間

2.5h

定員

10名様

持ち物

・ウェットティッシュ
・エプロン(必要な方のみ)
・筆記用具
※ケーキ箱と持ち帰りの袋はこちらでご用意いたします。



レッスン日時

3/3(火)14:00-16:30


場所

恵比寿カルフール
・JR山手線・埼京線【恵比寿駅】東口 徒歩2分
・東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩5分
アクセス
※1ドリンクご注文要(当日実費)



レッスン代

5100円(税別)(材料費込)

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●銀行振込の方●
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(ご予約から5日以内のお振込をお願いします)

振込確認後、予約を確定させて頂きます。

※ご予約の際はレッスンポリシーをご一読下さい。

担当講師

講師
かねこみきこ
副講師
梶川みどり


ご予約開始・ご予約方法

ご予約開始は、
●2/10(月)19:00スタート


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東京にて3/1(日)開催

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